(Rinde 1 porci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n
1\/8 taza de quinua o granos de trigo sarraceno<\/p>\n\n\n\n
1\/8 taza de Mung Dahl partido <\/p>\n\n\n\n
1 cucharadita de ghee<\/p>\n\n\n\n
\u00bd-1 cucharadita de jengibre fresco picado<\/p>\n\n\n\n
1\/4 cucharadita de semillas de cardamomo<\/p>\n\n\n\n
\u00bc cucharadita de semillas de comino<\/p>\n\n\n\n
\u00bc cucharadita de semillas de hinojo<\/p>\n\n\n\n
1\/8 cucharadita de semillas de fenogreco<\/p>\n\n\n\n
1\/4 cucharadita de semillas de cilantro<\/p>\n\n\n\n
2 piezas de ra\u00edz de astr\u00e1galo seca<\/p>\n\n\n\n
———————————————-<\/p>\n\n\n\n
Una pizca de pimienta negra reci\u00e9n molida<\/p>\n\n\n\n
Una pizca de clavo molido<\/p>\n\n\n\n
\u00bc cucharadita de canela molida<\/p>\n\n\n\n
\u00bc cucharadita de c\u00farcuma molida<\/p>\n\n\n\n
Pizca de sal del Himalaya, sal celta o sal marina<\/p>\n\n\n\n
1 taza de leche de coco, almendras o c\u00e1\u00f1amo <\/p>\n\n\n\n
3\/4 taza de agua (para una consistencia m\u00e1s espesa, adapte a menos l\u00edquidos)<\/p>\n\n\n\n
\u00bd pu\u00f1ado de semillas de girasol o semillas de calabaza<\/p>\n\n\n\n
1\/2 -1 cucharadita de miel<\/p>\n\n\n\n
Saltee el jengibre, el cardamomo, el comino, el hinojo, el cilantro, el fenogreco y el astr\u00e1galo en ghee.<\/p>\n\n\n\n
Agregue el grano y el mung dahl y mezcle bien.<\/p>\n\n\n\n
Agregue agua\/leche, canela, c\u00farcuma, clavo, sal y pimienta negra. <\/p>\n\n\n\n
Poner a hervir.<\/p>\n\n\n\n
Reducir el fuego y cocinar a fuego lento, tapado, durante 20 a 45 minutos (el tiempo var\u00eda seg\u00fan la altura\/presi\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n
Retirar del fuego.<\/p>\n\n\n\n
Cubrir con semillas y miel.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
(Rinde 1 porci\u00f3n) 1\/8 taza de quinua o trigo sarraceno en grano 1\/8 taza de Mung Dahl partido 1 cucharadita de ghee \u00bd-1 cucharadita de jengibre fresco picado 1\/4 cucharadita de semillas de cardamomo \u00bc cucharadita de semillas de comino \u00bc cucharadita de semillas de hinojo 1\/8 cucharadita de semillas de fenogreco 1\/4 cucharadita de semillas de cilantro 2 piezas de ra\u00edz de astr\u00e1galo seca \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014- Una pizca de pimienta negra reci\u00e9n molida Una pizca de clavo molido \u00bc cucharadita de canela molida \u00bc cucharadita de c\u00farcuma molida Una pizca de sal del Himalaya, celta o marina 1 taza de leche de coco, almendras o c\u00e1\u00f1amo 3\/4\u2026<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"nf_dc_page":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-551","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recipes"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sandragutierrez.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/551","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sandragutierrez.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sandragutierrez.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sandragutierrez.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sandragutierrez.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=551"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sandragutierrez.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/551\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":556,"href":"https:\/\/www.sandragutierrez.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/551\/revisions\/556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sandragutierrez.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sandragutierrez.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sandragutierrez.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}